2 sockerkaksbottnar

1dl starkt kaffe

400-500g färskost

1 dl creme fraice

1-2 dl kakao

Till garnering:

Man kan utgå från vad man själv tycker om, men främst chocklad, kaffebönor eller körsbär

 Stänk sockerkaksbottnarna med lite starkt kaffe. Rör ut färskosten med creme fraiche, smaksätt den med lite socker. Bred ostkrämen mellan tårtbottnarna och bred ett lager ostkräm på den översta bottnen. Ställ tårtan kallt ett par timmar. Sikta över kakao och garnera med chokladkaffebönor eller med färska körsbär.

Tiramisu kan göras på olika sätt här är ett utav dem.